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Pesce fresco di cattura

Pescato del giorno, proposto con cottura: al forno, al sale, alla piastra, all'acqua pazza o al cartoccio

Turbante di filetto di pesce con millefoglie di verdure
Astice alla Catalana

Astice, pomodoro, patate, cipolla rossa, olio e.v.o. della Sabina

Frittura di calamari e gamberi

Anelli e ciuffi di calamaro, gamberi di prima, farina 00, olio di semi

Calamari grigliati

Calamari pescati, verdure grigliate di stagione, olio e.v.o. della Sabina

Grigliata mista di pesce

Scampo, gambero, calamaro, pesce spada

Pesce fresco cucinato al guazzetto (acqua pazza)
Con patate e pachino

La bacheca de La Villa di Venere

domenica 31 dicembre 2017

Veglione di Fine Anno 2017

diamo il benvenuto al 2018 sul mare tra musica, buon cibo e fuochi di artificio

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lunedì 15 gennaio 2018

I tuoi migliori eventi qui alla Villa di Venere

Costruiamo il tuo evento nei minimi dettagli, qualsiasi tipo di festa o di ricorrenza che vogliate celebrare

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