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Linguine all'astice

Pasta di Gragnano Gerardo di Nola, pomodorini, olio e.v.o. della Sabina

Ravioli di pesce in salsa di cernia

Pasta all'uovo ripiena di pesce, pomodorino, cernia, olio e.v.o. della Sabina

Paccheri con cacio e pepe con gamberi e lime

Pasta di Gragnano Gerardo di Nola, pecorino, pepe, gamberi, lime, olio e.v.o. della Sabina

Trofie con calamari cozze e pesto di pistacchi

Pasta acqua e farina, cozze del Tirreno, trito di calamri, pistacchi, basilico, olio e.v.o. della Sabina

Tagliolini con gallinella, guanciale croccante e pomodorini confit
Spaghetti o Gnocchetti alle Vongole Veraci

Pasta, vongole veraci, aglio, olio e.v.o. della Sabina.

Possibilità di aggiungere la bottarga a vostro piacimento

Lasagnette Marinare o alla crema di scampi
Risotto alla crema di scampi

Riso Carnaroli, scampi, salsa di pomodoro, 5% panna fresca, olio e.v.o. della Sabina

Risotto ai profumi di mare

Riso Carnaroli, mitili, crostacei, olio e.v.o. della Sabina

Risotto al rosmarino e limone di Amalfi

Riso Carnaroli, rosmarino fresco, scorza di limone, olio e.v.o. della Sabina

La bacheca de La Villa di Venere

Da venerdì 13 aprile 2018 a domenica 30 settembre 2018

PRANZI AL MARE

Delizie in primavera ed estate

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Da domenica 1 aprile 2018 a lunedì 2 aprile 2018

PASQUA E PASQUETTA al mare...

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