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Trofie con calamari cozze e pesto di pistacchi

Pasta acqua e farina, cozze del Tirreno, trito di calamri, pistacchi, basilico, olio e.v.o. della Sabina

Risotto alla crema di scampi

Riso Carnaroli, scampi, salsa di pomodoro, 5% panna fresca, olio e.v.o. della Sabina

Spaghetti alle vongole veraci

Pasta, vongole veraci, aglio, olio e.v.o. della Sabina

Pasta con cacio e pepe con gamberi e lime

Pasta di Gragnano Gerardo di Nola, pecorino, pepe, gamberi, lime, olio e.v.o. della Sabina

Ravioli di pesce in salsa di cernia

Pasta all'uovo ripiena di pesce, pomodorino, cernia, olio e.v.o. della Sabina

Linguine all'astice

Pasta di Gragnano Gerardo di Nola, pomodorini, olio e.v.o. della Sabina

Pasta pomodoro e basilico

Pasta De Cecco, salsa di pomodoro, foglie di basilico fresco, olio e.v.o. della Sabina

Risotto ai profumi di mare

Riso Carnaroli, mitili, crostacei, olio e.v.o. della Sabina

Risotto al rosmarino e limone di Amalfi

Riso Carnaroli, rosmarino fresco, scorza di limone, olio e.v.o. della Sabina

La bacheca de La Villa di Venere

martedì 15 agosto 2017

Ferragosto 2017

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sabato 1 luglio 2017

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